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久留米の「豚八」を紹介。鹿児島の黒豚を使った創作和食が食べられるお店です。おすすめのメニューは豚八しゃぶしゃぶセット￥1980。鶏がらを煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで鹿児島黒豚をしゃぶしゃぶ！黒豚のお寿司も看板メニューの一つです！
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詳細情報
しゃぶしゃぶは「コラーゲン」と「みぞれ」から選べるようです。「コラーゲン」のしゃぶしゃぶでしたが、思っていたよりもしつこい感じは無く、さっぱりおいしくいただけました。右の写真は豚八の人気メニューと書かれていた「チーズとハーブのたたみ巻き」680円。梅のソースがかかっていてさっぱりしていておしかったですよ！
しゃぶしゃぶと並んで豚八の看板メニューである「黒豚のにぎり」。トントロ210円とバラ250円にタレと塩の二種類から選べます。私のおすすめは「黒豚バラのにぎり（タレ）」です。
| 住所 | 久留米市日吉町7-1第6泉屋ビル1階 |
| 電話番号 | 0942-34-5880 |
| 営業時間 | １７：３０～２５：００（月～木曜日、祝日） １７：３０～２７：００（金曜日、土曜日） |
| ホームページ | - |
| メニュー | ・豚八しゃぶしゃぶ 1380円 ・豚八しゃぶしゃぶセット 1980円 ・鹿児島黒豚にぎり 210円 |
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