和食・寿司情報

日本料理たはら

久留米の日本料理「たはら」を紹介。旬の食材を使い丁寧さが伝わる日本料理のお店です。店構えも落ち着いた雰囲気があり、接待やご年配の方との食事にもよさそうなお店です。少々お値段は高めですが、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しむことができます。

魚眞

久留米で新鮮な魚を提供しているお店「魚眞(うおしん)」を紹介します。呼子のイカや佐賀関のアジ・サバなど、新鮮な魚介類を食べることができます。遅くに行くとネタ切れもあるようです。

黒豚料理のお店 豚八 久留米の「豚八」を紹介。鹿児島の黒豚を使った創作和食が食べられるお店です。おすすめのメニューは豚八しゃぶしゃぶセット¥1980。鶏がらを煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで鹿児島黒豚をしゃぶしゃぶ!黒豚のお寿司も看板メニューの一つです!
山祇屋 久留米で本格的な水炊きを食べることができる「山祇屋(やまつみや)」を紹介。高級感のある店内で本場博多水炊きを味わえます。白濁スープはうま味たっぷり。水炊き好きにはたまらないお店です。水炊き以外の単品メニューもおいしい!
日本料理 蓮の花 久留米の創作日本料理「蓮の花」を紹介。ヘルシーな食材、れんこんを使った創作料理のお店、店内は金の間、銀の間と江戸時代の奥座敷をイメージするような豪華な内装。法事・慶事、その他お集まりの席に、おいしい料理に囲まれて、ゆっくりおくつろぎください。
とうふ処 梅乃家 豆腐を使った和食料理や「梅乃家」を紹介。豆腐をこんなにおいしくアレンジできるのかと感心してしまうお店です。久留米にしては値段は少し高めですが、家族の記念日などにはおすすめです。梅乃家はお客さんが多いので、お店に行かれる前に予約の電話をされることをおすすめします。ランチのメニューも梅乃家のよさが十分堪能できます。
京風串揚げ 京まる 久留米市内で串揚げ料理が楽しめる「京まる」を紹介します。京まるの串揚げは旬の食材を中心に少しずついろいろな具があるのがうれしいですね。串揚げと釜めしのセットがおすすめです。串揚げを多く食べたい方は10本セットを追加してもいいかも。
イカ洲食堂えどきょう二代目 変わった名前のお店ですが、久留米市日吉町の江戸京のとなりに「イカ洲食堂えどきょう二代目」がオープン。呼子より直送した捕れたてのイカをリーズナブルな価格で味わえるお店です。
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