唐辛子の薬味が特徴的な「一味ラーメン」【新合川】

「一味ラーメン(いちみらーめん)」久留米合川店さんをご紹介します。あっさりした豚骨スープに唐辛子の薬味がトッピングされた人気のラーメンです。

一味ラーメン

一味ラーメンの玄関

一味ラーメン久留米合川店は映画館Tジョイの前にあります。本店は北野町にあり、太宰府や鳥栖にも支店があるようです。いつもお客さんでいつも賑わってます。夜遅くまで開いているのもGoodです。


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一味のラーメンは、油が浮く見た目とは違いあっさりしたスープ、麺は博多ラーメンくらいの細麺、一味唐辛子をメインに数種類のスパイスを調合した薬味が特徴です。

薬味は量を調整することが、薬味なし〜3倍まであります。辛めがお好みの方には薬味2倍で注文していただき、スープに少しずつ薬味を溶かしながら食べていく食べ方がおすすめです。

一味唐辛子を薬味に使ったラーメンとして一蘭が有名ですが、ラーメンの味はまったく異なり、あっさりしたラーメンに仕上がってます。


一味のラーメンのメニュー

  • ラーメン 520円
  • 替え玉 120円
  • 半替え玉 80円
  • ホルモン 170円
  • 餃子 310円
  • バンバンジー 130円
  • など

一味のラーメンの基本情報

店名 一味のラーメン 久留米合川店
住所 福岡県久留米市新合川2-6-28
電話 0942-44-7914
営業時間 10:30~翌3:00(日曜日は10:30~翌1:00)
定休日 無休
HP
駐車場 あり



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