コシのある細麺うどんは絶品です「うどん処 心味(ここみ)」【大善寺町】

久留米の大善寺町にある人気のうどん屋さん「うどん処 心味(ここみ)」をご紹介します。豊前裏打会のお店のひとつで、麺とスープにこだわった絶品のうどんが食べられます。今日はぶっかけうどんを食べに行ってきました。

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手練り、手打ちの完全手作り「ゆう助うどん」【東合川】

久留米でこだわったうどんを提供している「ゆう助うどん」をご紹介します。ゆう助うどんは機械を使わずに手練り、手打ちで完全手作りです。麺は茹で置きはせず、揚げ物も注文が来てから揚げ始めます。こだわった分だけ、うどんの味は最高 […]

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中華料理をリーズナブルに楽しめる「中華屋 ひすい亭」【国分町】

少し前まで丸福ラーメンが入っていた場所に今は中華料理屋「ひすい亭」が営業されています。ランチは麺類、夜は中華料理が楽しめます。父に連れられて初めてお伺いしたのですが、値段も手頃で、味も美味しい。こんな中華料理屋さんが実家 […]

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