担々麺が人気のお店「中華屋天風」さんのランチに行ってきましたのでご紹介します。人気のお店なので、お昼でもあっという間に座席が埋まってしまいますね!昼は麺中心、夜は中華メニューが出ます。
中華屋天風
今回ははじめて篠山店に行ってきました。「そちらの席は相席にしますけどよろしいですか?」っていきなり不躾な店員さんだなと思ったんですが、どうやらこの女性がオーナーさん。篠山店は奥さんが、天神店は旦那さんが経営されているそうです。ここ天風の看板には「担々麺発祥の店」と書かれています。私の記憶によると担々麺は四川発祥で、陳建民さんが日本風にアレンジしたのではなかったでしょうか。久留米で初めてってことかな?怖くて聞けません。
天風の担々麺紹介
担々麺の辛さは、ひかえめ(お子さんでもOK)から極激辛(辛くないとだめな方)まで6段階から選べます。私は担々麺にあまり辛さを求めておらず、どちらかというとコク重視ですので普通を選ばせていただきました。
天風の担々麺のスープはゴマ少なめの鶏ガラ強めでしょうか。コク重視の私には軽く感じるスープでした。麺は担々麺には珍しい細めの縮れ麺です。スープとトッピングは沈んでいますが、甘めのひき肉とメンマと青菜です。
280円で麺に追加できるミニチャーハンです。盛り付けがひどいけど、味は美味しかったです。
天風の感想
おすすめ度
あれ、ここって本当に担々麺が評判のお店なのかしら。担々麺好きなんですけど再訪問はないかな。味のバランスがバラバラな気がします。担々麺とチャーハンの盛り付けも適当すぎます。評判のお店が合わないこともあるってことです。
天風のランチメニュー
- 担々麺 670円
- ミニ担々麺 500円
- 黒胡麻担々麺 740円
- 台湾担々麺 740円
- 激辛 +20円
- 極激辛 +30円
- 五目あんかけそば 70円
- チャーシュー麺 670円
- ミニチャーハン 280円
など
天風の店舗情報
店名 | 中華屋 天風 篠山店 |
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住所 | 福岡県久留米市篠山町250-1 |
電話 | 0942-33-2450 |
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
HP | |
駐車場 | あり |