中国は大連の家庭料理のお店「中国家庭料理丁丁」【東町】

中国家庭料理丁丁（ちょうちょう）は、久留米では珍しい大連の中国家庭料理のお店です。ご主人の丁さんの出身地大連の写真が店内にたくさん貼ってありますよ。

丁丁

丁丁

中国家庭料理丁丁は日吉町の交差点付近にあります。おしゃべり好きのご主人がフロアで接客を行い、料理上手で大人しめの奥さんが厨房を切り盛りというスタイルです。隙あらばと、ご主人が日本語でお客さんにどんどん話しかけてきます。初めは驚きますが好感の持てる方です。

大きな羽根付きの焼き餃子10個 500円。日本の餃子とは違い、八角のような香辛料が入った珍しい餃子です。中は熱々で、皮がもちっとしていて美味しい！

セットについていた水餃子。こちらも単品で注文すると10個 500円。こちらは焼き餃子とは違う魅力があります。さらにもちもち感が増して美味しい。私は水餃子派かな。

あれ？麻婆豆腐って四川料理じゃ・・・。そこは中国家庭料理のお店だから（笑）。麻婆豆腐 880円。ここのは少し辛めで、味は抜群に美味しい。辛いのが好きな方にぴったりだと思います。

やさしい味の玉子スープ 300円。ごくごくと娘がほとんど飲み干しました。

もやしとニラ肉炒め 760円。もやしの歯ごたえも残っていて、美味しいです。

ザーサイ豚肉炒め 850円。少しザーサイの塩が強いですが、ごはんのおかずとしては優秀な一品です。

特性湯麺 650円。餃子も入っていてお得な一杯。

油餅

肉まんの生地みたいな饅頭を油であげた油餅 130円。生地がほのかに甘く、油とジューシーに揚げられた中毒性のある危険な食べ物（笑）。

おすすめ度

中華といっても油！油！油！というわけではない、やさしい家庭料理ばかりです。丁丁のファンが多い理由がわかりました。品数が少ないので、何度も通うのは難しいですが、何度も行きたくなるお店です。某サイトによると肉まんがおすすめだったんですね。スルーしてしまったので、次回は食べてみよう。

など