久留米の中華粥と台湾スイーツのお店「SOYS & SOFA」【大手町】

久留米市大手町にある「SOYS & SOFA（ソイズアンドソファー）」さんに噂の中華粥と台湾スイーツの豆花（トーファー）を食べに行ってまいりました。

SOYS & SOFA

SOYS & SOFA

SOYS & SOFAさんは久留米市大手町の川島タクシーさんの並びにお店はあります。昔は学生服のお店だった場所かな。店内はソファ席が並んだカフェ風の雰囲気で、女性オーナーならではのオシャレなお店です。SOYS & SOFAさんは朝ごはんを大切にすることをコンセプトにされているお店で、なんと朝の７時から開いているんです！

中華粥

中華粥

プレーン中華粥L 680円。こちらがお目当の中華粥です。100円プラスしてLサイズにサイズアップしてみました。日本のおかゆとは違って、中華粥は貝柱、干しエビ、鶏ガラのスープを吸ってじっくり煮込まれた絶品の美味しさです。一口食べた時点で、また食べに来ようと思いました。中華粥を食べていて気づいたのですが、なかなか器からなくならない。Mサイズでもよかったかもしれない。これ絶対ダイエットにもいいはず！中華粥にザーサイとジャスミン茶がついてきます。

マンゴーの豆花

豆乳から作った豆花にマンゴーとタピオカ、ココナッツミルクをかけて食べる台湾スイーツです。豆花は夏は冷やして、冬は温めて食べるスイーツらしいです。今回食べたマンゴー豆花は香りも甘みも強くて、豆花の大豆の香りがあまり感じられなくて残念でしたが、甘いデザートとしては最高でした。うん、今度はプレーンにしてみよう。

SOYS & SOFAの感想

おすすめ度

朝やランチはお安く食べられるからおすすめです。朝粥は7時から10時、ランチは11時から14時限定です。おかゆや豆花以外にもマンゴーかき氷なんかの台湾スイーツがたくさんあります。私、中華粥の美味しさにはまってしまいました。

SOYS & SOFAのメニュー

• プレーン中華粥M　580円
• プレーン豆花　300円
• 中華粥ランチ（ミニ豆花付き）　1080円
• 朝粥　380円

など

SOYS & SOFAの店舗情報