柳川県道沿いの西鉄津福駅近くにあるラーメン店「中華麺処 あずま屋」さんをご紹介します。日頃から豚骨ラーメンばかり食べている方を、ここのラーメンはきっと驚かすと思います。
中華麺処 あずま屋

あずま屋
お店の前を通る度に車が何台も停まっていたので、いつか食べようとは思っていました。中華麺処という文字から、あずま屋ラーメンは醤油スープとばかり思っていました。私の勝手な想像ですが。それが白菜とスープ味に驚かされ、「うまい!」と思わず口に出す美味しさです。
あずま屋の料理をご紹介

あずま屋ラーメン
こちらが店名のついた「あずま屋ラーメン」。具はたっぷりの白菜と豚肉と唐辛子。鶏ガラベースの中華スープに、ニンニクの香りと唐辛子の辛さが食欲をそそる一杯です。最初は豚肉とキムチかと思ったのですが違うようです。麺はもちもちのたまご麺です。
豚骨とはベクトルがまったく違うラーメンです。食べて驚いた後に、好きか嫌いかに分かれてしまうと思いますが、ヘルシーで優しい味にはまる方もきっと多いと思います。

五目揚げそば
五目揚げそば。太めの麺を揚げて作る皿うどんもおいしいですね。

チャーハン
パラパラではないけど、レタスの食感、味付けが丁度いいチャーハンでした。

豚肉ボイルのニンニクソースがけ
ビールのおつまみに頼んだ豚肉ボイルのニンニクソースがけ。なんとなくあずま屋ラーメンに似ている。ニンニク強いな。
あずま屋の感想
おすすめ度
体の中がきれいに浄化されそうなラーメンでした。基本的にはラーメンやたんめんがメインですが、麻婆豆腐やエビチリ、酢豚、唐揚げ、春巻きなどの中華料理のメニューも用意されています。豚骨ラーメンに飽きた方にはオススメですよ。
あずま屋のメニュー
- あずま屋ラーメン 600円
- みそラーメン 600円
- 担々湯麺 670円
- 五目揚げそば 750円
- チャーハン 650円
- 唐揚げ 490円
- 豚肉ボイルのニンニクソースがけ 250円
など
あずま屋の店舗情報
店名 | 中華麺処 あずま屋 |
---|---|
住所 | 福岡県久留米市津福本町1723-1 |
電話 | |
営業時間 | 11:00~14:30 17:00~20:00 |
定休日 | 木曜日 |
HP | |
駐車場 | あり |