二種類の豚骨ラーメンと久留米ダルム丼！「麺志（めんし）」【東町】

西鉄久留米駅前の一番街にある豚骨ラーメン店「久留米らーめん道麺志（めんし）」さんをご紹介します。おすすめは二種類の豚骨ラーメンと久留米ダルム丼です。

麺志

麺志の外観

西鉄久留米駅から2分ほど歩き一番街の中を少し進むと「麺志」はあります。

お店に入ると自販機での食券購入を促され、二種類のラーメン「らーめん道」「らーめん志」の説明と、「久留米ダルム丼」がおすすめと案内されます。

今日はお腹も減っていたので、こってり系の「らーめん志」と「久留米ダルム丼」の食券を購入！

らーめん志です。こちらのらーめん志はこってりです。

ロッピングのノリと太めのメンマがとってもインパクトあります。こってりというだけあって、スープに脂がういています。麺は久留米ラーメンによくある太さです。

さてさて、、一口食べて、、、あぁ美味しい。お腹が減っていたせいもあるけど、ニンニクの効いたスープが食欲を増す感じでとっても美味しい。こってりパンチ！！！

これが久留米ダルム丼です。

細かく刻んだダルムに塩ダレとネギを加えた丼です。塩ダレはとっても美味しいです。でも、ダルムってよくわからない食べ物ですよね？硬くて何を食べているのかわかりません。味も香りもそんなにいいものではないから、豚肉で作ってくれた方がありがたいです。

おすすめ度

元気な店員さんたちの接客には好感が持てました。ここにお座りくださいと席を指定されるんだけど、座る席は自分で決めたいかな。ラーメンはにんにくが効いていて美味しかったですね。次回はもうひとつのらーめん道は食べてみたいです。

など