久留米の屋台として人気だった「清陽軒」が、平成21年に新生「清陽軒」として復活。今では久留米ラーメンの人気ラーメンとしてファンもたくさんついています。大砲ラーメンのルーツとしても有名なお店です。
清陽軒のラーメン
昭和27年に香月昇さん(弟)と香月浩さん(兄)が始めた屋台が清陽軒。それから、香月昇さん(弟)が独立して作った屋台が「大砲ラーメン」なんです。大砲ラーメンのルーツは清陽軒といっても過言ではありませんよね。
駐車場に掲げられている看板には全国第一位の文字が。そこまで人気だったとは知りませんでした。
屋台仕込みラーメン。屋台時代の初代清陽軒の味です。大砲ラーメンでいう昔ラーメンですね。背脂を揚げた「カリカリ」も入っています。豚の匂いがきつく、かなり油っぽい。苦手な方は下のすっぴんをおすすめします。
すっぴんラーメン。ラードを抜いたすっきりとしたラーメン。私はこちらの方が好みでした。
セットのチャーハンです。ここのチャーハンは元ダレが使われていてめちゃおいしい。
餃子もなかなか。小ぶりの一口で食べられる餃子。
初めて唐揚げ頼んでみたのですが、これは最悪。唐揚げの衣を食べている感じです。鶏肉ほとんどないじゃない。
うーん、清陽軒と大砲ラーメンどちらがおいしいかと言えば、やっぱり大砲ラーメン!!清陽軒は何度か食べているのですが、今回は特においしくなかったんですよ。同時に来たラーメンなのに、奥さんと私のではスープの味が違ってたんです。調理スタッフが適当なのか、味が安定していないのかわかりません。そんなことがあると残念な気持ちになってしまいます。前回までが大砲より美味しかったかといえばそうでもないので、私は大砲ラーメン派ということになりますね。
清陽軒のメニュー
- 屋台仕込みラーメン 570円
- すっぴんラーメン 570円
- 餃子 360円
- 久留米焼き飯 460円
- から揚げ 440円
清陽軒の基本情報
店名 | 久留米ラーメン清陽軒本店 |
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住所 | 福岡県久留米市諏訪野町1798-6 |
電話 | 0942-32-9736 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 第3火曜日 |
HP | http://seiyo-ken.jp/ |
駐車場 | あり |